بِريان، طعام مشهور وشهيّ ودسم، يُقدَّم غالباً في وجبة الغداء. يُسمّى في اللهجة الإصفهانية* «بِريُون»
الأصفهاني، محمدصالح، خطاط وکاتب نقوش في القرن الثاني عشر (ت ح 1130). وهو ابن الميرزا
علي بن سهل الأصفهاني، من المتصوفة ورواة الحديث في القرنين الثالث والرابع. وُلِد في أسرة
درب الإمام، بُقعة وضريحٌ يقع في حيّ سُنبُلسْتان بمدينة أصفهان. تقع هذه البُقعة في الجهة
قشقائي، جهانغير خان، أستاذ الفلسفة وبعض العلوم الإسلامية في القرنين الثالث عشر والرابع عشر (1243–1328).
بنّاء/البنّاء، محمّد بن يوسف، صوفيّ ومحدّث من أصفهان في القرن الثالث. اسمه الکامل محمّدبنيوسفبنمَعْدانبنيزيد الثقفي،
عروس الزهاد، زاهد ومحدّث من أصفهان في القرن الثاني للهجرة. هو أبو عبدالله محمد بن
